Vignobles Bardet

- Bordeaux, France -

 Logo of Cueva de Lobos

Het verhaal van de familie Bardet begint reeds in de 18e eeuw toen een van hun voorvaderen met zijn boot destijds voor het transport van wijnen naar de haven zorgde. De wijngaarden die naast de Garonne gelegen waren (Van Bergerac tot Bordeaux) konden zo hun producten vervoeren en exporteren. Na verloop van tijd werden zelf enkele wijngaarden gekocht en met de latere intrede van de spoorwegen werd transport over de rivier al gauw overbodig waardoor ze zich meer en meer op de wijn zelf konden concentreren. De originele boot werd echter in het familiewapen opgenomen en blijft tot op nu op alle flessen afgebeeld. De huidige eigenaar, Philippe Bardet runt met de hulp van zijn zonen de verschillende Châteaux met veel toewijding en een grote bezorgdheid voor milieu en ecosystemen. Zowel op het veld als in de kelder wordt geen moeite gespaard om de ecologische voet zo klein mogelijk te houden. Er wordt niet preventief gespoten of met chemische meststoffen gewerkt, kans op overbodige oxidatie wordt zo klein mogelijk gehouden, er wordt gebruik gemaakt van geothermale energie en enkele wijnen worden zelfs zonder toegevoegde sulfiet gebotteld. Châteaux Franc le Maine en Château Paradis werden het laatst bijgekocht. Dit laatste domein behoorde vroeger al tot de familie en is een 5 ha groot Paradijs voor wijnstokken langs de oevers van de Garonne. Het is de “thuis” van de familie geworden. De wijn die hier wordt geproduceerd is een van de absolute topwijnen van Bordeaux!

Read more ...

Discover the wines

Finca Rodma

- Ribera del Duero, Spain -

 Logo of Finca Rodma

Finca rodma is een jong (De Finca werd opgericht in 2019) en ambitieus familieproject van de familie Martín Rodríguez dat garant staat voor de hoogste kwaliteitsnormen van de streek. Met een iconische buurman als Vega Sicilia, waar de wijngaarden bij aansluiten, kan het terug vallen op één van de allerbeste terroirs uit de regio. Een variatie van bodems die zich tussen de 650 en 900m hoogte situeren maakt dat men hier kan profiteren van de best mogelijke omstandigheden om één van de allerbeste wijnen van de streek en bij uitbreiding van heel Spanje te produceren. De wijngaarden behoren tot, wat men in Ribera “The golden Mile” noemt, de allerbeste bodems van de appellatie. De moderne Finca werd in het midden van de wijngaarden geplaatst en is gebouwd en ontworpen volgens de modernste vereisten met een minimale impact op omgeving en klimaat. Bij de productie wordt gebruik gemaakt van gravitatie en de verbruikte energie is volledig zelfbedruipend. Ze staan voor een moderne en hedendaagse stijl waarbij het fruit en de wijn zelf centraal staan. De edele houtrijping geeft de wijn structuur en klasse maar is volledig ondergeschikt aan de wijn zelf. Antonio Nieto, de wijnmaker, gaat dan ook enkel en alleen voor de hoogste kwaliteit.

Read more ...

Discover the wines

2 Kisses

- Ribera del Duero, Spain -

 Logo of 2 Kisses

Zoals bij ons in België 3 kussen gewoon zijn kent men in Spanje slechts 2 kussen ter begroeting onder vrienden of andere waardevolle relaties. 2 Kisses is een directe verwelkoming met een uitzonderlijke Rioja. Het zijn 2 topwijnen van Viñedos Real Rubio. Na meer dan 100 jaar ervaring in de wijnbouw besloot de huidige generatie in 2004 niet enkel de druiventeelt maar ook het volledige productieproces in eigen handen te nemen. Van bij de start was de ambitie meer dan vooruitstrevend. Een kreatief, uniek en vernieuwend imago in een verouderde appellatie als Rioja … Anders maar absolute top! Beantwoordend aan alle hedendaagse vereisten waarbij een zo natuurlijk mogelijke benadering en een minimale interventie centraal staan. De wijngaarden situeren zich meer dan 350 m boven het zeeniveau en behoren tot de beste van Rioja en op de beste ondergrond van Rioja. Ook het wijnmakersteam onderscheidt zich in dezelfde zin. Met een minimalistische presentatie maximale kwaliteit presenteren. 2 Kisses staat voor een warme begroeting, een innige verwelkoming met een nieuw en innovatief Rioja.

Read more ...

Discover the wines

Cueva de Lobos

- Rioja Alavesa, Spain -

 Logo of Cueva de Lobos

Cuevas de Lobos maakt gebruik van zorgvuldig geselecteerde druiven van oude wijnstokken, met name de inheemse Tempranillo-druif. Ze hechten veel waarde aan duurzaamheid en werken volgens traditionele wijnbouwpraktijken om de unieke eigenschappen van het terroir tot uiting te laten komen. De wijnen van Cuevas de Lobos worden gekenmerkt door hun diepe kleur, rijke aroma's en complexe smaken. Ze streven naar balans en elegantie in hun wijnen, waarbij de invloed van het eikenhout subtiel en harmonieus wordt geïntegreerd. De rode wijnen van Cuevas de Lobos zijn vaak stevig en krachtig, met rijpe fruittonen, kruidige nuances en zijdezachte tannines. Terwijl de witte en rosé wijnen, elegant en superlekker om te drinken. Het wijnhuis Cuevas de Lobos heeft een groeiende reputatie verdiend onder wijnliefhebbers en experts vanwege hun toewijding aan kwaliteit en vakmanschap. Hun wijnen belichamen de passie en het potentieel van de Rioja-regio en zijn een genot om te ontdekken en te proeven.

Read more ...

Discover the wines

Viuda Negra

- Rioja Alavesa, Spain -

 Logo of Viuda Negra

Javier is de 5e generatie van een familie van wijnmakers uit Laguardia, één van de meest gepriviligeerde plaatsen in Rioja Alavesa. Hij was pas 17 toen hij zijn 1e zelf geproduceerde wijn in de kelders van zijn vader realiseerde. In 2013 besliste hij om een eigen project op te starten, Bodegas Javier San Pedro Ortega. Zijn wijnen zijn opgedeeld in 3 verschillende families. De Viuda Negra (Zwarte weduwe) wijnen komen van oude wijngaarden uit Rioja Alavesa waarbij de strengste normen gelden en de hoogste kwaliteit wordt beoogd. Met uitsluitend moderne en kwaliteitsvolle wijnen in gedachte maakt Javier zich volledig los van de klassieke (ver)oude(rde) Rioja stijl. Zijn wijnen zijn juweeltjes die een enorme klasse en drinkplezier garanderen. Een van de rijzende sterren in de wereld van de topwijnen!

Read more ...

Discover the wines

Christina

- Carnuntum, Austria -

Logo of Christina

Christina, opgegroeid op de familieboerderij van Weingut Netzl, ontwikkelde al op jonge leeftijd een passie voor wijnproductie. Ze leerde de fijne kneepjes van het vak van haar vader en studeerde oenologie en wijnbeheer. Een stage in Londen verruimde haar kennis van diverse wereldwijnen, vooral die van kleine biologische producenten. Bij terugkeer in de wijngaard met haar ouders in 2007, richtte ze zich op het vinden van de unieke stijl van de regio Carnuntum. Na jaren van experimenteren stapte het wijndomein in 2013 over op biologische productie en werd dit later uitgebreid naar 100%. Met haar creatieve geest startte ze in 2015 met een eigen natuurlijke wijnlijn naast de klassieke wijnen van Netzl. Hieruit volgen haar vier heerlijke natuurwijnen (ongefilterd & 100% natuurlijke gisting) waar we vandaag de dag van genieten!

Read more ...

Discover the wines

Capitelles

- Languedoc, France -

Logo of Capitelles

Een ‘Capitelle’ is een huisje (hutje) gemaakt uit stenen die opeen gestapeld worden zonder toevoeging van cement of dergelijke. Ze situeren zich tussen de wijngaarden in de Languedoc en bieden de werkers op het land plaats om hun gereedschap weg te zetten of om tussen het werk door even een uiltje te vangen. Ze zijn typisch voor de regio van de Cevennes en bepalen mee het landschap. Oorspronkelijk waren Les Vignerons des Capitelles eigenlijk 5 verschillende Caves Coopératives in de Gard maar in 2016 werd besloten zich te verzamelen in een vennootschap die van het begin tot het einde het wijnproces beheerst en waarbij kwaliteit als een van de belangrijkste pijlers werd vooropgesteld. De meeste wijnbouwers zijn jong en ambitieus en werken reeds volgens de biologische wetgeving en de anderen zitten volop in een omvormingsperiode naar organische wijnbouw toe. De wijnen zijn eenvoudig en smakelijk maar worden met veel kunde en know-how geproduceerd. Ze bieden voor betrekkelijk weinig geld omgekeerd evenredig veel drinkplezier en laten je als consument genieten zonder al teveel poespas of overbodige franjes.

Read more ...

Discover the wines

Prosecco Casanova

- Veneto, Italië -

Logo of Casanova

Prosecco Casanova werd opgericht vanuit een passioneel verlangen om meer te creëren dan zomaar een schuimwijntje. Het resultaat is, net als bij de Italiaanse meesters, een waar kunstwerkje in een fles met de allures en capaciteiten van zijn naamgever. Het domein situeert zich op een paar kilometer van Venetië met exclusieve wijngaarden tussen Valdobbiadene en Conegliano. De hoogste standaarden worden hier gehandhaafd. Beginnende bij een strenge selectie van de allerbeste druiven, enkel gebruik van superieure gisten en de modernste fermentatietechnieken en installaties. Elke fles straalt de persoonlijkheid en verleiding uit van de beroemde en onvergetelijke hartenbreker aan wie hij zijn naam te danken heeft. De klasse van de verpakking reflecteerd dan ook helemaal de kwaliteit en finesse van de wijn. Prosecco Casanova … De kunst van het verleiden!

Read more ...

Discover the wines

Vriesenhof Vineyards

- Stellenbosch, South-Africa -

Logo of Vrisenhof

Vriesenhof Estate ligt aan de voet van de Stellenbosch Mountains, in de Coastal Region van Zuid-Afrika. Familiebedrijf van Jan ‘Boland’ Coetzee, een grote rugbylegende, is tegenwoordig ook wijnmaker en eigenaar van enkele wijndomeinen. Hij oogstte zijn eerste Vriesenhof-wijnen in 1981. Sindsdien heeft hij zijn domein langzaam uitgebreid en voorzien van goed uitgeruste kelders. Een paar jaar na het binnenhalen van zijn eerste oogst verwierf hij de Talana Hill wijngaarden, vlakbij zijn eerste domein Vriesenhof, in het hart van de Paradyskloof Vallei. Jan ‘Boland’ Coetzee is sterk beïnvloed door zijn 1 jarig verblijf in de Bourgogne en heeft daarom deze stijl ook in zijn wijnen doorgetrokken. Samen met wijnmaker Nicky Claasen staat hij garant voor een unieke en uiterst verfijnde stijl die tot de absolute top van Stellenbosch behoort. Zijn legendarische status in sport en in wijn maken hem de Eddy Merckx van Zuid-Afrika.

Read more ...

Discover the wines